Midsommarplanering

Jag började ju min dag med möte och därefter arbete till cirkus kvart över fem. Jag körde hem och åt lite onyttigt, körde Majas fotbollsskor till träningen för att åka och träna Intervallflex. Hade förväntat mig att det skulle vara lika AS-jobbigt som förra gången, men det var det inte. Om det beror på att jag hade mer energi, att det var en annan ledare eller att jag var mer mentalt förberedd denna gången låter jag vara osagt. Åkte hem  och skrev en lista på vad vi vill ha på midsommarbordet:) Vem som ska handla vad bestämmer vi i morgon.

Ska i alla fall göra en repris från midsommar 2010 . Smörgåsbakelser! De är gjorda av danskt rågbröd med fyllning av löskokt ägg och räkor toppat med en avocadokräm gjord på avokado, philiadelfiaost, citronsaft, salt och peppar dekorerad med rödlök och en dillkvist.

Fick också ett recept på en drink. Jag kan inget om sprit/drinkar men är det någon som vet nåt får ni gärna säga om ni TROR att den är god!

4 cl rom

4 frusna jordgubbar

2 cl lime

3,5 msk socker

Mixa ingredienserna- gärna i denna:) 

Du får plats med dubbelt!

/Tessan