Kladdkaka

Godaste kladdkakan!

Vispa ihop 2 ägg och 3 dl socker.

Smält 100 g margarin och låt det svalna.

Häll i margarinet, rör ihop och

häll därefter i 1½ dl vetemjöl

(alt. 2 dl glutenfritt mjöl).

Rör ihop och tillsätt 3 msk kakao

och en nypa salt.

Häll i en smörad form med avtagbar kant.

Ställ in i ugnen 175 grader i 32 min

Servera med glass eller grädde, bär eller naturell.